En el año 2000 realizan la compra de la cadena
hotelera holandesa Krasnapolsky, un hecho que les
permitió doblar su tamaño y pasar a
tener 168 hoteles, 7.300 empleados y estar presentes
en 15 países. Esta cadena también dio
un paso cualitativo con la firma de un acuerdo con
Ferran Adrià para la implantación de
nuevos conceptos gastronómicos, como “nhube”
y “Fast Good”.
En el 2001, NH Hoteles compra la hotelera mexicana
Chartwell, compañía que tiene los hoteles
Krystal, a través de su filial Latinoamericana
de Gestión Hotelera, lo que supuso la incorporación
de 14 hoteles adicionales y 25.752 habitaciones. En
2002 adquiere la hotelera alemana Astron Hotels, con
lo que compra 53 hoteles en 3 países distintos:
46 en Alemania, 6 en Austria y 1 en Suiza. De esta
forma, la cadena cuenta ya con 237 hoteles, más
de 34.000 habitaciones, 12.000 empleados y está
presente en 16 países. En este mismo año,
Amancio Ortega, a través de Pontegadea, y Bancaja
entran en el accionariado de NH Hoteles con un 5%
respectivamente. En 2003, Amancio Ortega compró
otro 5% y pasó a ser el mayor accionista de
la cadena.
NH Hoteles ha desarrollado cuatro conceptos diferentes
que hacen que esta multinacional hotelera se distinga
del resto por su innovación en estilo, gastronomía,
ocio y tecnología. Estos conceptos permiten
que sus clientes, en su mayoría personas de
negocios, se sientan relajados y tengan la sensación
de homogeneidad, se encuentren donde se encuentren.
Estilo
Esta firma tiene su propio estilo, claramente marcado,
por lo que cuida al máximo cada detalle. Este
hecho se ve reflejado en el lema de la cadena: “Cuestión
de detalle”. En 2003 lanzó su propia
marca de kit de baño: “Agua de la Tierra”,
que está presente en todos sus establecimientos.
Se trata de un kit moderno e innovador adaptado a
las necesidades de sus clientes. NH Hoteles también
pone a disposición de sus clientes el kit “Agua
de la Tierra Woman Style”, especialmente diseñado
para la mujer.
Gastronomía
La gastronomía es uno de los aspectos más
importantes de NH Hoteles, por lo que están
trabajando estrechamente con el prestigiado chef Ferran
Adrià, al que la revista Time ha destacado
de forma reciente como una de las “100 personas
más influyentes del mundo”, desarrollando
nuevos conceptos gastronómicos como “nhube”
y “Fast Good”.
“nhube” es un espacio pionero en el sector
hotelero que combina restauración, ocio y descanso
para los clientes. Este espacio unifica las áreas
comunes de salón, bar-cafetería y restaurante
de los hoteles, un ambiente multifuncional donde el
cliente puede ver la televisión, navegar por
Internet, comer o relajarse. La oferta gastronómica
de “nhube” se basa en la comida sencilla
pero de alta calidad, destacando la originalidad de
las presentaciones.
“Fast Good” es un concepto innovador y
revolucionario que ha dado un vuelco a la actual oferta
de las instalaciones hoteleras. “Fast Good”
compatibiliza la comida rápida con la máxima
calidad y con el atractivo añadido del sello
de Ferran Adrià. El primer “Fast Good”
fue inaugurado en marzo de 2004 en el NH Eurobuilding
de Madrid, ha provocado un cambio cultural en la concepción
de la comida rápida y ha obtenido un éxito
mediático sin precedentes.
NH Hoteles también es famosa por sus desayunos
y su cocina adaptada a cada región. Por otro
lado, cabe destacar las 9 estrellas Michelín
que posee la cadena entre restaurantes propios y colaboradores.
Arte
NH Hoteles dispone de una colección de 50 piezas
de arte, “NH Stock Art”, seleccionadas
entre las más de 3.000 que integran la colección
privada de la cadena, destinada a decorar las zonas
comunes de los hoteles. El “NH Stock Art”
es una colección itinerante que recorre hoteles
de la cadena en distintas ciudades con exposiciones
abiertas al público.
NH Hoteles cree que la cultura es una prioridad para
la compañía, por lo que fomenta la lectura
en sus hoteles y ayuda a los jóvenes escritores
con el “Premio Mario Vargas Llosa NH de Relatos”.
Este premio representa el más importante galardón
de relato corto en habla hispana y tiene como objetivo
apoyar a escritores de cuentos, así como promover
y dar oportunidades a jóvenes literatos. Este
año, por primera vez, se ha incluido una categoría
en inglés. Los relatos finalistas se editan
en un libro que se coloca en todas las habitaciones
de la cadena en español, inglés y alemán,
dependiendo del país.
Tecnología
La tecnología es otro de los puntos fuertes
de NH Hoteles. El cliente puede disponer en todos
los establecimientos de España y Europa del
nuevo sistema de conexión inalámbrica
a Internet de alta velocidad (Wi-FI). NH Hoteles dispone
de una página web traducida en 5 idiomas, como
español, alemán, holandés, chino
simplificado y chino tradicional. Esta página
web representa una herramienta “on-line”
útil, eficaz e innovadora que proporciona al
cliente servicios e información actuales de
la oferta de la compañía.
En este sentido, la web de NH Hoteles ofrece servicios
especializados innovadores “on-line”,
como el “Client Page” (Página de
Cliente), “My NH” (Mi NH) o el “Trade
Page” (Página de Comercio), que proporcionan
al cliente una página web exclusiva y personalizada
para la gestión más eficiente de sus
reservas. Por último, NH Hoteles dispone de
un “Call Center” (Central de Reservas)
unificado en Madrid para todos los países en
los que opera la compañía.
Ocio
Esta cadena ha diseñado unos productos con
la intención de conseguir que NH Hoteles sea
considerada como referente dentro de la oferta “Ocio
Urbano”. Cabe destacar los “Fines de Semana
con Contenido”, paquetes especiales de fin de
semana que ofrecen a los clientes una serie de actividades
relacionadas con el arte, el deporte, la música,
la naturaleza, etc. NH Hoteles pretende fomentar un
turismo distinto e innovador, un turismo cultural
e inteligente.
Dentro de esta oferta de ocio, NH Hoteles ofrece a
sus clientes Sotogrande, un complejo turístico
considerado como la urbanización residencial
más prestigiosa de la Costa del Sol. Se trata
de un entorno especialmente dedicado al golf, con
vistas a los mejores campos de la zona y dotado de
las mejores infraestructuras para la práctica
del golf, paddle, náutica y polo.
NH Hoteles también apuesta por conceptos innovadores
dentro del sector hotelero, como el segmento “Spa”
(Salutem per aquam). La cadena, bajo la marca “Elysium
Spa”, desarrolla centro de salud y belleza por
medio de un servicio de gran aceptación dentro
del sector hotelero para configurar la oferta más
innovadora y completa. |