| Su estilo
propio, su ambiente único y su privilegiada situación
frente al mar han convertido a Café del Mar en
uno de los referentes de ocio más emblemáticos
de Ibiza. Tras 20 años de exitosa trayectoria
en la isla balear, su mítico concepto de sunset
bar está, desde el 2004, también presente
en Altea, Lanzarote y Empuriabrava, a través
de tres franquicias que recrean en toda su esencia las
características del establecimiento que triunfa
en Ibiza.
Cuando en 1978 Ramón Guiral, Carlos Andrea y
José Les crearon el primer Café del Mar,
lo hicieron con un claro objetivo: abrir un establecimiento
en el que se pudiera disfrutar a diario de las puestas
de sol de Ibiza, a ritmo de buena música y en
un entorno de fiesta.
Las inmediaciones del local se convirtieron pronto en
lugar de encuentro, con lo que el negocio empezó
a florecer y a incrementar su fama, multiplicando sus
líneas de actividad para incluir la comercialización
de una extensa gama de productos propios, básicamente
moda y música, ya que Café del Mar tiene
su propio sello discográfico y selecciona en
CDs la mejor música que se escucha en las sesiones
de sus locales.
El poder de su marca y el atractivo que encierra su
concepto han trazado las bases de su expansión.
Explica David Moral, responsable de Expansión
de Café del Mar que “aunque la ubicación
del local en Ibiza es única, el concepto de sunset
bar tal y como lo hemos desarrollado hasta ahora y el
interés mostrado por gran número de empresas,
nos ha empujado a transmitir nuestra experiencia y conocimiento
de negocio a aquellos interesados en explotar locales
como el nuestro, en cualquier lugar del planeta donde
la puesta de sol al borde del mar sea un acontecimiento”.
Un mismo concepto y dos opciones de franquicia
El régimen de franquicia de Café del Mar
pretende implantar en privilegiados lugares de costa
una fórmula comercial que lleva dos décadas
triunfando en Ibiza.
Café del Mar ofrece dos tipos de franquicias.
El primer modelo recrea el Café del Mar de Ibiza
y además cuenta con un espacio dedicado a la
comercialización de productos licenciados.
El segundo consiste en un comercio al por menor de los
productos licenciados Café del Mar. De momento
ya son tres las franquicias que han abierto sus puertas
en 2004, en Altea, Lanzarote y Empuriabrava, donde ya
se puede disfrutar del concepto sunset bar de Café
del Mar: un establecimiento que conjuga a la perfección
buena música, vistas al mar y una extensa gama
de productos propios para comercializar.
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