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Yum! Iberia
El líder mundial en franquicias de restauración
presenta su nuevo concepto de Restaurante Pizza Hut
Yum Iberia es la filial nacional de Yum! Brands Inc.,
el mayor grupo de restauración a nivel internacional,
con más de 33.000 locales repartidos en más
de 100 países y propietario de las marcas Pizza
Hut, KFC (KFC (Kentucky Fried Chicken), Taco Bell,
A&W All American Food Restaurants, Long John Silvers
y Pasta Bravo. Compañía eminentemente
franquiciadora, Yum Iberia se plantea como objetivo
para el 2005, la apertura de 17 nuevos locales en
España y Portugal, entre las marcas Pizza Hut
y KFC.
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El grupo de restauración Yum! Brands Inc.
(incluido en el selecto club de empresas del Fortune
300) es una compañía organizada en torno
a cinco marcas plenamente diferenciadas y consolidadas:
Pizza Hut, KFC, Taco Bell, A&W All American Food
Restaurants, Long John Silvers y Pasta Bravo, la más
reciente incorporación al Grupo. Todas son
operadas y desarrolladas tanto directamente por la
compañía, como también a través
del sistema de franquicias.
Cada uno de los conceptos de restauración del
Grupo disfruta de productos únicos y combinaciones
de productos de creación propia, enfa tizándose
la preparación de los alimentos con ingredientes
siempre de la mejor calidad y recetas únicas
desarrolladas por las marcas.
Su filosofía empresarial está basada
en satisfacer e incluso superar las expectativas de
un cliente exigente, lo que ha hecho que la compañía
se convierta en líder mundial de su sector.
Un nuevo concepto para un grupo que sigue
en expansión
Con una facturación de 163.314.903 euros en
2004), Yum! Iberia sigue su línea de crecimiento
y expansión, con un incremento del 2% sobre
la cifra del pasado año. De esta cifra, 70.176.505
euros corresponden a Pizza Hut España.
Estos resultados han sido presentados en el marco
del recientemente inaugurado restaurante del Grupo
en Villalba (Madrid), que ya incorpora el nuevo concepto
de Pizza Hut Restaurante que la cadena ha adoptado
para presentarse en el mercado. Un nuevo concepto
que Luis Comas, Director General, describe como “una
propuesta dirigida a todo tipo de consumidores para
satisfacer sus expectativas en diversas ocasiones:
en pareja, en familia, en grupos o de trabajo, y con
una variedad de oferta servida en un entorno agradable
y acogedor”.
Esta modernización y reenfoque, que a partir
de ahora incorporarán todos los restaurantes
Pizza Hut de nueva apertura, incluye cambios significativos
en diversas áreas: imagen, decoración,
producto y servicio. Así pues, entre otros
aspectos se han presentado los nuevos platos incorporados
a la carta, entre los que cabe destacar una amplia
variedad de ensaladas y pastas frescas elaboradas
a la vista del cliente, que se añaden a las
características pizzas por las cuales Pizza
Hut es mundialmente reconocida.
El año 2005 va a estar marcado por una nueva
tendencia en la compañía a nivel internacional
que, para España, se ha traducido en “customermanía”,
lo que supone una política absolutamente centrada
en el servicio al cliente y en ofrecer el mejor ambiente
y el producto de la mayor calidad posible. Y todo
ello en una etapa de reactivación de la expansión
y el crecimiento en la que Yum! ha apostado por desarrollar
Pizza Hut tanto en el canal de servicio a domicilio,
por el que era mayoritariamente conocido por el consumidor
en España, como en el de Restaurante, producto
por el que se ha desarrollado el mencionado nuevo
concepto durante los últimos meses.
Un grupo franquiciador
El Grupo Yum es eminentemente franquiciador, ya que
aproximadamente un 75% de sus restaurantes se operan
a través del sistema franquicias en todo el
mundo.
El perfil que YUM busca como franquiciado es el de
una persona joven, dinámica y proactiva, preferiblemente
con experiencia en el sector restauración,
que tenga una fuerte motivación, voluntad y
capacidad de convertirse en empresario y dueño
de su propio negocio y gestionar varias unidades,
todo ello contando con la formación, el apoyo
y la experiencia de una sólida marca de reconocido
prestigio mundial y líder de su sector.
Enseñas del Grupo
PIZZA HUT.
Fundada en 1958, es la cadena de pizzerías
con más trayectoria. Imparable en su crecimiento,
cuenta actualmente con más de 12.000 establecimientos
repartidos en 87 países. En España dispone
de 129 establecimientos.
Pizza Hut se caracteriza por su vocación de
servicio excelente, la variedad de sus pizzas y su
constante innovación en tipos de masas e ingredientes,
platos y complementos, siendo esta continua innovación
y renovación una de las claves de su éxito.
KFC (Kentucky Fried Chicken).
Convertido en uno de los restaurantes más populares,
tiene como especialización sus platos el pollo.
Fue fundado por el Coronel Harland Sanders en 1952.
Desde entonces su expansión no ha parado, con
más de 12.000 puntos de venta en 85 países,
donde sirve al día a más de ocho millones
de clientes. En España existen 39 establecimientos.
TACO BELL.
Su especialidad es la comida mexicana o tex mex. Actualmente
suma 6.500 restaurantes.
LONG JOHN SILVERS.
Con una carta basada en platos de pescado y marisco,
estos restaurantes han conseguido un importante hueco
en el mercado estadounidense, ya que cuentan con más
de 1.200 locales en ese país.
A&W All-American Food.
Creada hace ochenta años, es la primera cadena
de restaurantes dedicada única y exclusivamente
a comida americana. En 2002 esta enseña contaba
con 900 restaurantes en EE.UU. y más de 220
en el resto del mundo.
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